Grutters De Plack en Betsy’s Kip

Op het onderdeel Milieu worden diverse pluspunten gescoord. Zo is er een warmtewisselaar aanwezig. Deze warmtewisselaar verwarmt de binnenkomende lucht op met de uitgaande stallucht. Dit is milieuvriendelijk en energiebesparend. Ook zorgt de warmtewisselaar voor reductie van fijn stof. Alle mest wordt binnen 24 uur nadat de vleeskuikens opgehaald zijn, afgevoerd.

Om Energie te besparen worden er verschillende maatregelen getroffen. Zo gebruikt het bedrijf volledig groene stroom welke volledig afkomstig is van de zonnepanelen die op het dak van de uitloop liggen. De ventilatoren in de twee stallen worden gestuurd door een frequentieregelaar. Het sturen van de ventilatoren met een frequentie regelaar heeft als voordeel dat het stalklimaat beter kan worden gecontroleerd wat vervolgens ook weer veel energie bespaard.

Tweemaal daags loopt John zijn vast controleronde door de stal om de gezondheid en het welzijn van zijn kuikens te checken. In de geïsoleerde stal hangt een aangenaam klimaat voor de kuikens en is er veel natuurlijk daglicht. Ze hebben toegang tot een overdekte uitloop en met enige regelmaat komt de dierenarts op bezoek om de kuikens uitgebreid te checken.

Drie sterren voor Diergezondheid! Bij Betsy’s kip wordt er bijna geen antibiotica gebruikt. De dierenarts komt elke koppel kuikens zeker 2x preventief langs om de gezondheid nauwlettend in de gaten te houden. Ook de voerleverancier brengt bij elke koppel kuikens een bezoek aan het bedrijf om aangepast voeradvies te geven. Door deze intensieve controle is het uitvalpercentage van dieren erg laag. Om hygiëne te waarborgen moet iedereen die de stal van de vleeskuikens wil betreden eerst door de hygiënesluis heen om daar te douchen en andere kleding aan te trekken.

John en Virginie hebben de laatste jaren heel wat stappen gemaakt op het gebied van natuurbeheer. Zo hebben zij diverse fruitbomen en hagen aangeplant. In de wijngaard heeft het stel een bloemenstrook ingezaaid en op het erf is een insectenhotel en valkenkast te vinden.

Familie Grutters vindt het belangrijk dat hun erf goed in de omgeving past. Ze houden van een net en verzorgd aanzicht, maar ook van een groen erf. Daarom hebben ze diverse bomen en stuiken aangeplant.

Familie Grutters wekt hun eigen energie op door middel van zonnepanelen. Hiermee wordt voldoende energie opgewekt, om in eigen verbruik te kunnen voorzien. Op het terras worden geen wegwerpartikelen gebruikt en uitsluitend met lokale producten gewerkt. Hierdoor zijn er minder transportbewegingen nodig.